Haute Ecole de la Province de Liège

Informations générales sur l'unité d'enseignement : "Logistique, réseaux de transports et A.I.P."

Cycle 1
Niveau du cadre francophone de certification 6
Code TRP-1-010 1.A.1
Crédits ECTS 8
Volume horaire (h/an) 90
Période Annuel
Implantation(s) ECONOMIQUE - Jemeppe
Unité Obligatoire
Responsable de la fiche HOUART, Laurent
Pondération 80
Composition de l'unité d'enseignement
Intitulé Nombre d'heures Pondération
Logistique d'approvisionnement et de production 45 4
Organisation publique des voies de communication 30 2
Séminaires, visites et conférences 15 2
Prérequis -
Corequis -
  • Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation

  • LOGISTIQUE D'APPROVISIONNEMENT ET DE PRODUCTION : Expliquer l’importance des achats dans la stratégie de l’entreprise et leurs liens avec les contraintes logistiques - Expliquer le rôle central de l’information dans la logistique pour servir la stratégie de l’entreprise en amont (fournisseurs), en interne (production) et en aval (clients) - Expliquer les flux logistiques liés au management de la production

    Comparer et évaluer les différents niveaux de maturité logistique dans les entreprises- Comparer et évaluer les niveaux décisionnels dans l’entreprise et le positionnement de la logistique à ces différents niveaux - Examiner l’impact des évolutions technologiques, économiques, géostratégiques sur la fonction logistique et au sein de la gestion de la chaîne d'approvisionnement (supply chain management)

    ORGANISATION PUBLIQUE DES VOIES DE COMMUNICATION : -Calculer l’accessibilité (connectivité, accessibilité géographique ou accessibilité potentielle) d’une configuration. -Déterminer le plus court chemin (PCC) dans un graphe. -Résoudre des problèmes de flot maximum dans un réseau de transport. -Repérer les barrières (absolues et relatives) dans un réseau et les caractériser. -Identifier différentes structures de réseaux (modèles de réseaux : en étoile « hub and spokes », décentralisé, mesh,…). -Catégoriser et hiérarchiser une voie de communication. -Repérer les hubs et les gateways dans un réseau. -Calculer certains indicateurs de performance d’un réseau logistique ou de transport. -Comparer plusieurs itinéraires et choisir une route/un itinéraire de coût minimum, sous contraintes. Localiser un hub.

    SEMINAIRES, VISITES ET CONFERENCES : Identifier les exigences des métiers à travers des témoignages (visites, conférences) Appliquer les nouveaux enjeux et les innovations dans les modèles logistiques et les techniques utilisées pour résoudre les problèmes, les projets Rappeler les enjeux et la place de la logistique selon l’entreprise sondée via des séminaires et visites Prélever les éléments essentiels d’une intervention extérieure sur un sujet précis Formuler les stratégies logistiques mises en place dans les entreprises représentées lors des séminaires et visites Expliquer la place des tableaux de bord et des indicateurs de performance au sein d’un service logistique Expliquer la place occupée par les infrastructures de transport dans le développement économique d’une région Expliquer l’importance des dimensions économiques, financières et environnementales dans le choix de solutions logistiques

    Se sensibiliser aux compétences transversales et soft skills particulières au domaine de la logistique

  • Objectifs

  • Logistique d'approvisionnement et de production :

    • Expliquer l’importance des achats dans la stratégie de l’entreprise et leurs liens avec les contraintes logistiques.
    • Expliquer le rôle central de l’information dans la logistique pour servir la stratégie de l’entreprise en amont (fournisseurs), en interne (production) et en aval (clients).
    • Expliquer les flux logistiques liés au management de la production.

     

    Organisation publique des voies de communication :

    • Comprendre l'organisation et le fonctionnement des réseaux de transport suivant différentes échelles géographiques (Belgique, Europe, monde,…). Maîtriser les méthodes quantitatives de raisonnement nécessaires à la résolution de problèmes de recherche opérationnelle appliqués à la géographie des transports et à la logistique;
    • Adapter ses connaissances théoriques à des cas concrets en rapport avec la pratique professionnelle.

     

    Séminaires, visites et conférences :

    • Faire découvrir l'étendue du domaine logistique
  • Contenus

  • Logistique d'approvisionnement et de production :

    • Les étapes du processus d’achat
    • Résumé en 7 étapes essentielles
    • Définition du besoin 
    • Analyse de la Valeur  (AV)
    • « e-achats   et « e-procurement »
    • Qualification et audit des fournisseurs
    • Analyse comparative des offres
    • Commande et contrats
    • Accusé de réception et contrôles
    • Réceptions et prise en charge
    • La facture et son paiement
    • Nomenclature et fiche article
    • Détermination des besoins et calculs des niveaux de stocks optimum
    • Loi de Pareto, Tri ABC XYZ, Formule de Wilson
    • Etude de cas opérationnel

    Organisation publique des voies de communication :

    Théorie des graphese et analyse de réseau:

    Eléments de la théroie et des graphes: 

    • Notion d'accessibilité
    • Chemin de coût minimum
    • Proglèmes de flot maximum
    • Problèmes de routage et/ou d'affectation de trafic

    Analyse de réseau

    • Barrières et contraîntes physiques
    • Organisation spatiale des réseaux de transport
    • Classification des voies de communication
    • Hubs, gateway et corridors
    • Etude de cas: les réseaux maritimes conteneurisés

     

    Séminaires, visites et conférences :

    • Visites en entreprises;
    • Visites d'infrastructures de transport et de logistique;
    • Séminaires.
  • Méthodes d'enseignement et d'apprentissage

  • Cours magistraux
  • Travaux pratiques ou dirigés
  • Séminaires ou ateliers
  • Projets, recherches ou travaux sur le terrain
  • Autres méthodes

    Logistique d'approvisionnement et de production :

    Intervention de M. Jean-Christophe Hubert, torréfacteur et chocolatier à Liège

     

    Organisation publique des voies de communication :

    Rodrigue, Jean-Paul, Comtois, Claude, and Brian Slack. 2006. The Geography of Transport Systems. New York : Routledge.

    Gleyze, Jean-François. 2001. Réseaux, Territoires, et Accessibilité.  Of Laboratoire Cogit.  Of Institut Géographique National. Vincennes : IGN Publication.

    Hoffmann, Jan (coord.). 2016. Review of Maritime Transport. Of UNCTAD. New York : United Nations Publication.

     

    Séminaires, visites et conférences :

    Remarques organisationelles : Si un étudiant est absent une activité organisée par la HECh sans certificat médical, la côte globale remise par la HECh pour l’AA sera rapportée à zéro.

  • Evaluation

  • Logistique d'approvisionnement et de production
    • Examen Ecrit
    Organisation publique des voies de communication
    • Examen Ecrit
    • Evaluation Continue
    Séminaires, visites et conférences
    • Examen Ecrit
    • Evaluation Continue
  • Langue(s) de l'unité d'enseignement

  • Français
  • Supports de cours

  • Aucun support
  • Lectures conseillées

  • Logistique d'approvisionnement et de production :

    Livre obligatoire

    • Supply Chain Management : Achat, Production, Logistique, Transport, Vente 2ème édition, 2017 Auteur : Rémy LE MOIGNE Editions Dunod

     

    Lecture recommandée

    • La Boîte à Outils de la Supply Chain : 63 outils clés en main + 4 vidéos d’approfondissement édition 2019 Auteurs : Alain PERROT & Philippe VILLEMUS Editions Dunod

     

    Support vidéo

    Organisation publique des voies de communication :

    Rodrigue, Jean-Paul, Comtois, Claude, and Brian Slack. 2006. The Geography of Transport Systems. New York : Routledge.

    Gleyze, Jean-François. 2001. Réseaux, Territoires, et Accessibilité.  Of Laboratoire Cogit.  Of Institut Géographique National. Vincennes : IGN Publication.

    Hoffmann, Jan (coord.). 2016. Review of Maritime Transport. Of UNCTAD. New York : United Nations Publication.

     Autres références et sites internet.

    Séminaires, visites et conférences :