Haute Ecole de la Province de Liège
Informations générales sur l'unité d'enseignement : "BIOCHIMIE: Assurance qualité et normes"
| Cycle | 2 | ||||||
| Niveau du cadre francophone de certification | 7 | ||||||
| Code | ING-2-107 2.1.1 | ||||||
| Crédits ECTS | 2 | ||||||
| Volume horaire (h/an) | 30 | ||||||
| Période | Quadrimestre 1 | ||||||
| Implantation(s) | TECHNIQUE - Liège (Ing.) | ||||||
| Unité | Orientation | ||||||
| Responsable de la fiche | Schrynemackers, Jean | ||||||
| Pondération | 20 | ||||||
| Composition de l'unité d'enseignement |
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| Prérequis | - | ||||||
| Corequis | - |
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Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation
Le futur ingénieur connaitra et pourra appliquer les moyens mis en œuvre dans les entreprises et les services publics afin d'implémenter les démarches d'AQ et de sécurité.
Le futur ingénieur sera capable de collecter les informations nécessaires, de les organiser et de les reformuler afin d'en informer ses collègues au cours d'une présentation orale.
Le futur ingénieur sera capable de collaborer avec ses collègues et de les convaincre afin de faire passer ses arguments lors d'un travail de groupe.
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Objectifs
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L'étudiant sera capable d'expliquer clairement à son public les notions qu'il a rassemblées sur le sujet
Il comprendra et sera capable d'expliquer les différents aspects relatifs à la qualité et à la sécurité en entreprise (voir contenu)
Il pourra jouer le rôle du responsable (factif) d'un département d'une entreprise et mettre en ouevre la démarche dans ledit département
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Contenus
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De manière non limitative, les sujets traités seront les suivants :
- normes ISO dans les domaines de la Qualité et de l'Environnement
- distinction entre AQ / GMP / GLP
- système documentaire dans le cadre de la gestion de la qualité
- audit qualité
- la démarche HACCP
- les procédures en Assurance Qualité
- organisation et fonctionnement d'un service Assurance Qualité
- la biosécurité
- rôles et tâches d'un responsable sécurité
- les audits sécurité
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Méthodes d'enseignement et d'apprentissage
- Séminaires ou ateliers
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Autres méthodes
Suite à une séance introductive magistrale, les étudiants effectueront un travail de recherche personnel sur un des thèmes choisis, en réaliseront une présentation PowerPoint ainsi qu'un résumé succinct et présenteront leur travail à la classe.
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Evaluation
Assurance qualité et normes - Examen Ecrit
- Evaluation Continue
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Langue(s) de l'unité d'enseignement
- Français
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Supports de cours
- Aucun support
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Lectures conseillées
- Aucune lecture conseillée