Haute Ecole de la Province de Liège
Informations générales sur l'unité d'enseignement : "Biochimie et histologie générale"
| Cycle | 1 | |||||||||
| Niveau du cadre francophone de certification | 6 | |||||||||
| Code | DENTAIRE-1-009 1.1.1 | |||||||||
| Crédits ECTS | 5 | |||||||||
| Volume horaire (h/an) | 60 | |||||||||
| Période | Quadrimestre 1 | |||||||||
| Implantation(s) | Santé Motricité - Liège | |||||||||
| Unité | Obligatoire | |||||||||
| Responsable de la fiche | PRYGIEL, Olivier | |||||||||
| Pondération | 50 | |||||||||
| Composition de l'unité d'enseignement |
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| Prérequis | - | |||||||||
| Corequis | - |
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Acquis d'apprentissage spécifiques sanctionnés par l'évaluation
Histologie générale : Reconnaître la structure d'un tissu sain
Histologie générale : Identifier/désigner le fonctionnement d'un tissu sain ainsi que les facteurs qui le régulent
Biochimie générale L'étudiant sera capable de Comprendre les interactions entre les molécules qui expliquent leur organisation et leurs propriétés au sein des cellules et entre elles.
Biochimie générale L'étudiant sera capable de Comprendre les réactions à l'échelle moléculaire qui se produisent dans les cellules et qui en régissent l'activité.
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Objectifs
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Biochimie générale :
- Comprendre les interactions entre les molécules qui expliquent leur organisation et leurs propriétés au sein des cellules et entre elles.
- Comprendre les réactions à l'échelle moléculaire qui se produisent dans les cellules et qui en régissent l'activité.
Histologie générale :
- Définir et utiliser correctement le vocabulaire scientifique relatif à l'histologie
- Identifier et citer les types de tissus fondamentaux selon leurs caractéristiques morphologiques
- Décrire clairement et correctement les structures cellulaires et tissulaires
- Discerner les structures appartenant à l'échelle moléculaire, cellulaire et tissulaire et de comparer leur taille respective.
- Mettre en relation la morphologie des cellules et des tissus avec leurs propriétés biologiques (ou physiologiques)
- Utiliser et comprendre correctement la terminologie et la nomenclature propres l'histologie (expressions consacrées, …)
- Décrire les structures histologiques dans un ordre cohérent et conventionnel
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Contenus
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Biochimie générale :
- Notions de chimie minérale et organique, essentielles pour la biochimieL’eauLes glucidesLes lipidesLes peptidesMétabolisme énergétique
- Oxydoréduction en biochimie (transporteurs énergétiques)
- Phosphorylation oxydative
- Métabolisme des glucides
- Prise en charge des glucides alimentaires jusqu'à la pénétration dans la cellule tissulaire
- Glycolyse
- Décarboxylation oxydative et cycle de Krebs
- Bilans énergétiques (aérobie, anaérobie)
- Métabolisme des lipides
- Activation des acides gras (saturés)
- Hélice de Lynen
- Bilans énergétiques
- Métabolisme des acides aminés
- Cycle de l'urée
Histologie générale :
1. Introduction : Les bases de l'histologie
a) Niveau d'organisation stucturale et MO, ME
b) Concept de tissu, familles de tissus
c) Critères morphologiques de caractérisation
d) Plans de coupes
2. Les épithéliums
a) Epithéliums de revêtement
b) Epithéliums glandulaires
3. Tissus conjonctifs
a) Cellules, matrice
b) Principaux tissus conjonctifs
4. Le sang, la lymphe
a) Les éléments figurés
b) L'hématopoïèse
5. Tissu cartilagineux
a) Types de tissus cartilagineux
b) Croissance
6. Tissu musculaire
a) Muscle strié squelettique
b) Muscle strié cardiaque
c) Muscle lisse
7. Tissu nerveux
a) Cellules
b) Organisation macroscopique du système nerveux central (Moelle épinière)
c) Système nerveux périphérique (Nerfs, ganglions)
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Méthodes d'enseignement et d'apprentissage
- Cours magistraux
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Autres méthodes
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Evaluation
Biochimie générale - Examen Ecrit
Histologie générale - Examen Ecrit
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Langue(s) de l'unité d'enseignement
- Français
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Supports de cours
- Aucun support
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Lectures conseillées
Hons B., Une introduction à la biochimie, Editions de la Province de Liège, http://www.edplg.be
Guilloton M., Mini manuel de biochimie, Dunod, 2007
Moussard, Biochimie et biologie moléculaire, De Boeck, 2010
Feduchi E., Bioquímica, Conceptos esenciales, 2a edición, Editorial médical Panamericana, 2015
Thiry M., Histologie générale, Dunod 2019